Karácsonyi süticsodák a fa alá

2011. december 23., péntek, 19:58

Sokan hetekkel előre kigondolják a karácsonyi menüt, talán előző nap el is készítik, de megeshet, hogy a süteménykészítés az utolsó pillanatokra esik, de még semmi sincs veszve.

A karácsonyi menüsor már megvan és a koktélreceptek is a konyhaasztalon várakoznak, akkor jöhet a lezárás, azaz a desszertet készítése. Főzési tudástól és kreativitástól függetlenül mindenki nyugodtan vágjon bele a kiszemelt süti elkészítésébe, vonja be családját, párját, kisebb testvéreit. Az együtt töltött idő mindenképpen meghozza gyümölcsét.

hirdetés

A legegyszerűbb karácsonyi desszertek azok, amiket sütés nélkül, viszonylag hamar elkészíthetünk, de mégis mutatósak. Ilyen például a kókuszgolyó is. Egyszerű, kevés hozzávalót igényél, megbolondítható a közepében elrejtett karácsonyi fűszerekben áztatott rumos meggyel, meggylével. Persze csak mértékkel, nehogy átessünk az asztal túloldalára!

http://kokuszgolyo-recept.infobomba.hu/

Ha már elkészítettük a karácsonyi vacsorát, vagy legalábbis a félkész hozzávalók a hűtőben várakoznak, és több időnk van valami igazán mutatós édesség elkészítésére, és talán még családtag, barát, kedves személyében segítséget is kapunk, mindenképpen ajánlatos elkészíteni egy-két mézeskalácsházat, karácsonyfadíszt, és persze harapnivaló falatokat is. Mindezek elkészítése már több időt, és némi kézügyességet is kíván, de legalábbis kiszúró formákat, amik maguk is az ünnep szimbólumai; angyal, karácsonyfa, csillag, télapó stb. A házilag készített figurák nagy kedvencük lesznek minden kicsinek és nagynak. Sokan ijesztőnek találják a mézeskalács készítését, a tészta megfelelő kikeverése, a cukormáz “formázhatósága”, vagy a házikó összeragasztása okoz fejfájást, de ne szegje semmi a kedvünket, egy próbát mindenképpen megér. Ha sikerül, nemcsak szeretteinknek, magunkat is hatalmas örömet okozunk.

http://www.desszert.eu/mezeskalacs_haziko_keszites

Sütni szeretnénk, de nem merünk belevágni egy “nagyobb falatba”? Vagy egyszerűen csak ki szeretnénk próbálni magunkat egy évben egyszer a konyhában? Ebben az esetben nyugodt szívvel ajánlom a gyümölcskenyér készítését. A tészta rendkívül egyszerű; a legegyszerűbb piskótatésztából vagy muffintésztából elkészíthető, de kötőanyagnak használhatunk csokoládét is. A töltelék lehet akármilyen friss, fagyasztott, de aszalt gyümölcs is. Utóbbival van a legkevesebb dolgunk; bármelyik hipermarketben tudunk jó minőségű, zacskókba csomagolt adagokat. Készíthetünk vegyes, erdei, fűszeres narancsos, fügés, datolyás tölteléket, az eredmény kétségtelenül fantasztikus lesz. Édesszájúak a formából kivett, remélhetően egybemaradt sütit fahéjas, vaníliás vagy sima porcukorral, csokimasszával csinosíthatják…a díszítésnek csak a kreativitás szabhat határokat.

http://www.ritakonyhaja.hu/nassolda/aprosutemenyek/2352-csokolades-gyumolcskenyer-falatkak-recept.html

Sokan a hagyományos ízekre esküsznek, és olyat akarnak kínálni, amit mindenki szívesen fogyaszt. Ekkor lehet a bejgli a legjobb ötlet. Ha bejglisütésre adjuk a fejünket, mindenképpen kérdezzük ki először a vendégeket, családtagokat, hogy szeretik-e a diót, mákot, gesztenyét. Tökéletes vacsorazárás lehet halászlé, fűszeres sült húsok után is. Lehetőség szerint a legjobb minőségű diót, illetve diópótlót keverjük be tölteléknek, mindig kóstoljuk meg a tésztába töltés előtt. Kísérletezhetünk lekváros, ízes töltelékekkel is, így gyakorlatilag egy buktát kapunk csavart csomagolásban.

http://mohakonyha.blogspot.com/2010/12/bejgli.html

Minden receptnek ezerféle változatát találhatjuk meg az interneten, ki így, ki úgy készíti. Sokat segítenek a hozzászólások a tapasztaltaknak és kezdőknek egyaránt.Ha igazán szerencsések vagyunk, családi, örökölt receptek elkészítésével is meglephetjük szüleinket, nagyszüleinket. Gondoljunk arra, hogy mennyi segítséget jelent, ha átvállaljuk a desszert elkészítését.
Ezekkel a tippekkel szeretnék mindenkinek áldott, békés, boldog ünnepet kívánni a tűzhely melege körül minden kedves Partyponty olvasónak!

internet

Címkék

karácsony.sütemények.recept

Hírek címkéi

Szeged SZTE trollponty partyponty Szegedi Tudományegyetem zene egyetem felsőoktatás szegedstyle 2012 fesztivál film koncert kiállítás színház Török Márk new yorker TIK kultúra hoffmann rózsa mozi EHÖK meme program karácsony JATE oktatás h&m szórakozás Belvárosi Mozi képregény verseny sport ftv c&a buli Facebook tüntetés pályázat SZTE EHÖK villamos konferencia kutatás tárlat tömegközlekedés Apple divat Dóm tér tandíj hallgató Bölcső Budapest Street fashion orvos szin diploma Tánc húsvét múzeum BTK london fashion week troll adidas média vízilabda HÖOK vadaspark 2011 rendezvény Kolozsvár világnap demonstráció kormány továbbtanulás hallgatók Hódmezővásárhely Magyarország törvény egészség kollégium művészet sorozat Móra Ferenc Múzeum Koleszkonyha előadás JGYPK tudomány hök Szegedi Nemzeti Színház programok Google életmód reök világ felsőoktatási törvény Ehök elnök mese történelem oscar utazás

A rovat további cikkei

Ajánlott cikkek

Legfrissebb

Legolvasottabb

A hónap legnézettebb albumai

Vissza a hírekhez
Vissza a főoldalra

Mobil eszközt használsz, ehhez igazítottuk az oldal megjelenését.
Amennyiben mégis az eredeti nézetet szeretnéd használni, kattints ide:
Mobil mód kikapcsolása